Green Smoothie Bowl.

Lånad texter och bild från http://goforfit.se/.
 
Jag försöker samla recepter här så jag kan göra det sen..
 
 
 
En skål med grön smoothie som smakar jordgubbssorbet? Ja tack! Dagens frukost var fantastiskt god - det kan jag lova! Mixade fryst broccoli, frysta jordgubbar, Fun Light strawberry med en skvätt mandelmjölk. Resultatet? Oerhört gott! Jag använde 250g broccoli, 150g jordgubbar, 100g mandelmjölk samt 60g Fun Light. Använder du lite vätska (som jag) får du en skål med sorbet, använder du mer vätska blir det en drickbar smoothie. 
Toppa sedan med tonvis av nötter och bär! Jag valde torkade gojibär, tinade jordgubbar & blåbär samtrostade nötter & frön. Jag fyllde på allt eftersom jag åt då jag inte fick plats med allt i min överfulla skål, haha. En kopp kaffe vid sidan om var inte fel, blir kallt att äta glass såhär en kylig höstmorgon. Väldigt mysigt att kura in sig i en filt medan man äter sin frukost dock :) Mysig, god & nyttig frukost!
 
 

Kopiera texter och lånad bild från http://goforfit.se/

Hemmagjorda bars!!
 
 
 
Double Chocolate Crisp
Denna chokladiga bar har, utöver chokladchunks, även ett krispigt chokladöverdrag. Därav namnet. Jag dog lite när jag åt den. Den slår ta mig tusan alla QuestBars som existerar med hästlängder. Farligt god! Kan väl tillägga att min pojkvän, efter han tagit en tugga, utbrast "Det här är den godaste proteinbaren jag någonsin ätit!" Bra betyg får vi väl säga? 
Du behöver: 30g Fibersirap Clear, 20g Vassleprotein chokladsmak, 5g Kakaopulver, 25g Stevia Choklad från Nutri-Nick (jag använde den mörka varianten med hasselnötter, därav krispet), 20 dropparSteviadroppar Choklad från Nutri-Nick.
Gör såhär: Värm fibersirapen i ca 20 sekunder (tills det bubblar) i micron. Blanda samman alla ingredienser utom chokladen. Blanda till en hård smet, forma till en bar och låt svalna. Under tiden smälter du 20g choklad över ett vattenbad. När baren svalnat bryter du ned resterande 5g choklad och placerar inuti baren. Täck sedan den smälta chokladen över hela baren och låt den åter igen svalna innan servering. 

Jättegott

Jag gjorde det för några veckor och jag älskar det, så goda men jag hade inte doppat mörk choklad och idag har jag gjort det igen för det tog slut, ja jag åt det själv, skäms på mig.. :S. Men det var så goda.

Undrar om jag ska prova doppa mörk choklad denna gången, hmm? 

 
Lånad bild från recept.nu
 
 

Leilas Cornflakes crisps

 

Ingredienser

100 g ljus mjölkchoklad
1 block (250 g) nougat
1 burk (350 g) nutella
1 l cornflakes
300 g mörk kvalitetschoklad 70 %

 

Gör så här

 

1. Hacka den ljusa mjölkchokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten). Ta av skålen från värmen.
2. Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen.
3. Häll ut detta i en liten rektangulär form, 26 x 13 cm klädd med bakplåtspapper. Packa försiktigt ihop smeten så att inga lufthål uppstår.
4. Låt stelna i kylen och skär kakan i 2 x 4 cm breda bars/bitar.
5. Finhacka den mörka chokladen. Smält 1/3 av den i ett vattenbad, tag av skålen från värmen och rör i resten av chokladen tills allt smält. Låt svalna under omrörning till cirka 28 grader.
6. Doppa bitarna i choklad, gärna med hjälp av en gaffel. Låt dem rinna av på ett galler (med bakplåtspapper under).